Gastronomia

Abrasel divulga lista de bares e restaurantes participantes do concurso "Bar em Bar 10"

08-10-2012

Helton Verão

A Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de MS) confirmou os estabelecimentos da Capital participantes da 1ª edição do “Bar em Bar 10”, evento que promete eletrizar a concorrência de bares, restaurantes e cafés de forma saudável, com uma competição de petiscos.

O “Bar em Bar 10” acontece do dia 1 a 18 de novembro, em quatro cidades do Estado, além da Capital, Bonito, Corumbá e Três Lagoas. Com o slogan "Os 10 mandamentos", a campanha de 2012 traz uma grande novidade: os bares participantes oferecerão uma delícia tipicamente brasileira ao preço único de dez reais. Esta é a 8ª edição do evento no Brasil.

Do interior do Estado a expectativa é da participação de dez estabelecimentos, que devem serem confirmados nos próximos dias.

Entre os participantes confirmados da Capital estão o Firula´s Café, Democrático Bar e Restaurante, Park’s Bar & Choperia, Tábua Chopperia, Sabor em Ilhas, Click Sushi Campo Grande, Restaurante Espanhol El Consul Catalan, Lalai Shopping, Fogo Caipira, Tapas Bar, Território do Vinho e o Kitai Comida Japonesa.

Os estabelecimentos poderão ser apreciados de segunda a quinta-feira, das 18h às 22h e também durante apresentação no “Cozinha Show”, que estará montado de 1º a 4 de novembro, no Shopping Campo Grande.

“A ideia é as pessoas fazerem um roteiro pelos bares da cidade experimentando os aperitivos”, recomenda o presidente da Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de MS), Rúbio Sérgio de Moraes.

Será feito uma eleição do melhor petisco de cada cidade participante e depois em uma final com o melhor petisco de Mato Grosso do Sul. A escolha do melhor petisco de cada cidade será feita a base do voto popular e júri técnico. Para a final, apenas os jurados fazem a escolha.

O “Bar em Bar 10” tem apoio da Fundtur/MS, Senac, Sebrae, Sindicato de Hotéis Restaurantes Bares e Similares, Panan e claro o seu portal da cidade, CAMPOGRANDE.NET .

Informações dos Estabelecimentos de Campo Grande

1) Firula´s Café

Rua Euclides da Cunha, 1102 – Jardim dos Estados

Fone: (67) 3326.8691

Petisco: Bastões de ricota apimentada e redução de laranja

Descrição: Massa harumaki recheada de ricota apimentada acompanhada de redução de laranja

2) Democrático Bar e Restaurante

Rua 15 de Novembro, 2090 – Centro

Fone: (67) 3043.7464

*AINDA NÃO DIVULGOU O PESTICO

3) Park’s Bar & Choperia

Rua Itacuru, 140 – Itanhangá Park

Fone: (67) 3382.4260

Petisco: Matula Pantaneira

Descrição: Cestinhas de massa crocante, recheada com carne de sol desfiada, purê de mandioca e requeijão cremoso.

4) Tábua Chopperia

Rua Antonio Maria Coelho, 2679 – Jardim dos Estados

Fone: (67) 3026.1208

Petisco: Bolinho de Mandioca com linguiça de Maracaju

Descrição: Massa de mandioca recheada com linguiça de Maracaju e queijo fundido, levemente apimentada.

5) Sabor em Ilhas

Av. Primeiro de Maio, 850 – São Bento

Fone: (67) 3323.4500

*AINDA NÃO DIVULGOU O PESTICO

6) Click Sushi Campo Grande

Rua Sete de Setembro, 1089 – Centro

Fone: (67) 3384.3566

Petisco: Mini Temaki Cidade Morena

Descrição: Mini temaki de salmão picado, temperado, empanado e frito.

7) Restaurante Espanhol El Consul Catalan

Av. Dos Estados, 21 – Jardim dos Estados

Fone: (67) 3201.0228

Petisco: Mexilhões a Vinagrete

Descrição: Mexilhões na casca com um composta de 3 variedades de pimentões, tomate, cebola, azeite de oliva, vinagre, pimenta, sal e vinho branco.

8) Lalai Shopping

Av. Afonso Pena, 4909 – Shopping Campo Grande

Fone: (67) 3027.2424

Petisco: Bolinho de Mandioca com carne seca e requeijão

Descrição: Delicioso bolinhos com ingredientes regionais que vai superar sua expectativa de comida de boteco.

9) Fogo Caipira

Rua José Antônio, 145 – Centro

Fone: (67) 3324.1641

Petisco: Pastelzinho Arretado

Descrição: Pastelzinho de vatapá de camarão com toque de pimenta dedo de moça escoltado por vinagrete de coentro

10) Chris Sushi

Rua Princesa Izabel, 390 – Jardim dos Estados

Fone: (67) 3306.7713

Petisco: Carpaccio de Salmão

Descrição: Fatias finíssimas de salmão com bulbo de erva doce e agrião

11) Tapas Bar

Av. Afonso Pena, 7144 – Cidade Jardim

Fone: (67) 9221.0605

Petisco: Croquetes de Jamon

Descrição: Bolinhos espanhóis com presunto Jamon fritos.

12) Território do Vinho

Rua Antônio Maria Coelho, 3210 – Jardim dos Estados

Fone: (67) 3043.3646

Petisco: Brusqueta Pomodoro

Descrição: Pão italiano azado com tomate fresco, azeite e manjericão, coberto com queijo parmesão.

13) Kitai Comida Japonesa

Rua: Euclides da Cunha, 228 – Jardim dos Estados

Fone: (67) 3213.1333

Petisco: Isca de Salmão

Descrição: Isca de salmão empanado com molho especial

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