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Momento Gourmet

Uma tradicional receita italiana com a utilização da massa preparada com farinha integral e ingredientes saudáveis, atendendo a quem procura leveza com sabor.

Restaurante Cantina Romana

Ingredientes
 

• 2 dentes alho fatiado
• 1 colher azeite grande
• 400g tomate pelado
• 1 bola mussarela búfala cortada em cubos
• Manjericão fresco
• Pimenta do reino e sal a gosto
• 300 g de Penne integral.

Modo de preparo

Doure o alho no azeite Adicione o tomate pelado e deixe cozinhar por alguns minutos, tempere com sal e pimenta do reino Adicione o Penne e o manjericão fresco, mexa levemente e acrescente a mussarela de búfala.